Boulangeries patisseries à Le Gua (38450)

Pains,biscuits tres bons.
Boulangere accueillante et sympathique.
La boulangerie a changé de nom et s'appelle chez Lilou

L'accueil est terne, les serveuses sont peu souriantes et manquent de dynamisme. Le boulanger scarifie ses baguettes avec une lame qui met sans cesse dans sa bouche malgré les remarques qui lui ont été faites. Bonjour l'hygiène.......

Les pâtisseries sont très bonnes, de gros choux à la crème, de gros éclairs. Les viennoiseries sont excellentes, notamment la brioche suisse même si parfois elles sont un peu trop cuites. Les croissants sont bien croustillants. Le pain est très bon, j'ai testé dernièrement les pains toastés qui étaient bien moelleux.
Pour ce qui concerne donc les produits, tout est très bon mais parfois trop cuits, çà dépend
Pour ce qui est de l'accueil, tout dépend sur qui vous tombez. Le patron est très sympathique, mais quelques serveuses ne savent pas renseigner sur les produits, donc au final, je ne sais pas ce que j'achète c'est la surprise, notamment pour les gâteaux. Je me fie donc à l'aspect extérieur et heureusement, bonne pioche, ouf !! Erreurs aussi au moment de passer en caisse. En une semaine, 2 erreurs plus ou moins conséquentes, c'est pénible. Cependant, cela ne m'est jamais arrivé auparavant, mais du coup du laisser aller cette semaine pour les serveuses qui m'ont déçu. Mais la qualité des produits et le professionnalisme du patron, de certaines serveuses, des boulangers et des pâtissiers font que je reviendrai quand même dans cette boulangerie.

Dommage, ce commerce est spacieux avec possibilité de s'asseoir.
J'ai demandé 2 tartes : une bien cuite et l'autre moins. A ma réflexion bon enfant 'Je suis embêtante" la vendeuse m'a répondu "oui un peu ???. surprenant pour une commerçante
Nous avons consommé un chocolat qui était froid et qui n'avait absolument aucun goût de chocolat car il n'y avait que du lait et peut être 1% de chocolat. Lorsque j'ai demandé pourquoi il était froid on m'a répondu que le micro-ondes ne fonctionnait pas vraiment bien. Ah bon ? c'est la première pâtisserie sur Grenoble qui fait le chocolat au micro-ondes. Allez prendre des leçons à la pâtisserie place Victor Hugo, ou bien au Chardon Bleu. Bref, je ne retournerai plus chez vous. A bon entendeur ...

un pur régal la buche chocolat orange et la buche marron les bugnes comme nul par ailleurs un cadre très accueillant avec une déco de très bon gout

LE truc désagréable dans cette boulangerie : les deux queues, mal gérées. Si on ne veut que du pain on se retrouve à poireauter au comptoir de droite, personne ne vient, ça dure longtemps, du coup on va à gauche, et 2mn plus tard une vendeuse vient qui sert ceux qui étaient derrière... L'inverse arrive aussi (on veut un sandwich donc on fait la queue à gauche, et les petits malins qui passent du côté pain parce qu'il y a, par chance pour eux, une vendeuse, se font servir avant...). C'est très désagréable, et c'est doublé d'une ambiance pas terrible, comme si les vendeuses étaient trop pressurées pour avoir le temps d'être un minimum aimables avec les clients.
Aujourd'hui, gros changement : UN vendeur ! Encore plus expéditif et le regard fuyant que ses collègues. Pas très surprenant de constater, de retour au boulot, que la tarte poireau-chèvre demandée avait été remplacée par une quiche au thon, grasse et insipide. Quand on n'en a rien à faire de la satisfaction du client...