J achetais régulièrement mon pain par 4 et le congelais; Le pain était excellent ; de plus quand je le décongelais il était vraiment comme frais. J'en avais fait la publicité autour de moi. Or depuis quelques semaine le pain ne se conserve plus même d'un jour sur l'autre. Il est dur et n'a presque plus de mie. J'en ai fait la réflexion au magasin et on m a signalé qu'ils avaient changé de farine et qu'effectivement il n'était plus comme avant (une vendeuse) et que les gens se plaignaient. J'ai essayé pendant 3 semaines mais toujours pareil, donc je n'en achèterai plus ainsi que plusieurs membres de ma famille. C'est dommage !