la baguette simple ne se garde pas, est vite sèche, la tradition excellente comme tous les pains spéciaux - la pâtisserie est bonne dommage qu'au fil du temps celle-ci est rétrécie comme peau de chagrin - les prix sont comme chez tous leurs confrères :chers !! -
leur galette des rois est très bonne, bien fournie et de bon goùt -
J'ai été très déçu par la qualité du pain, dont celui de grande surface n'a rien à envier.
Le pain de campagne a une mie compacte (pas du tout alvéolée), sans aucune "élasticité", et a très peu de goût.
Je n'ai pas testé les pâtisseries, qui sont, par contre, et selon plusieurs avis, de grande qualité.
la baguette traditionnelle est très bonne et souvent chaude
Par contre la pâtisserie n'est pas terrible
Une multitudes de pain et viennoiseries toutes aussi succulentes. Des macarons et chocolats ( au moment de pâques et noël) exceptionnels . Quant aux pâtisseries une fusion de saveurs en bouche et un visuel des plus délicat et frais .
Leur défaut car il y en a toujours un ! Victime mais aussi responsable ( de la qualité) de leur succès , la vaudoire est à partir de 10h45 bondée de monde . Qu'on se le dise , le bouche à oreille fonctionne bien .
Cette boulangerie en profite d'être la seule du quartier...
Pains, baguettes et croissants : Excellents .
Accueil agréable, sympathique !
Boulangerie TRADITIONNELLE !! Trés agréable .
Mme Matus- Le Gallou Ada .