Boulangeries patisseries à Chaource (10210)

a chaque que nous passons à saint parres nous nous arrêtons car le pain est vraiment bon

Pains, pâtisseries, accueil, .....depuis plus de 15 ans......le plus "la feuille d'automne" à recommander à tous les amateurs de "bon chocolat".

Pâtisseries, entremets, pièces montées très belles et très bonnes. L'accueil est très sympathique, personnalisé, les vendeuses de bon conseil. Les prix sont très corrects, sachant qu'en plus, les portions sont généreuses. Une bonne pâtisserie à la campagne !

Pains au chocolat ne sentent pas le beurre, sont caoutchouteux, n'ont aucune saveur; comme s'ils sortaient d'un distributeur de gare parisienne... idem pour les croissants! Quant à la baguette, elle ne sent pas le pain, s'émiette, est immangeable en fin de journée. La Tradition n'est pas meilleur, juste plus chère! Impossible de la couper en tranche car le milieu n'est pas levé. Je suis très déçue, car il y a 4 mois c'était un peu meilleur.

le pain y est de bonne qualité , j'ai un petit faible pour le pain au noix , elles sont tendres le personnel est accueillant bref rien a reprocher,de plus les palmier son succulent

Invité à l'anniversaire de mon père, après un bon repas arrive le dessert acheté dans cette boulangerie : un gâteau aux fruit pour 10 pers. (sorte de génoise au dessus et en dessous avec, à l'intérieur des fruits au sirop).
Ce "gâteau" est présenté dans un carton de canettes de soda (à priori plus de boite), un pauvre nappage abricots appliqué, je pense, à la truelle, quelques fruits en déco qui se battent en duel (entre autre quelques rondelles de kiwi d'un vert kaki douteux), une génoise non imbibée, et qui plus est rassis depuis quelques jours. Le tout pour la modique somme de 36€...C'est juste honteux
Je poste ce commentaire moi-même puisque mes parents n'oseront le faire