Présentation de la boulangerie : Une équipe de 6 personnes, un artisan boulanger et des boulangers
expérimentés au service d'une clientèle fidèle et exigeante, depuis 1996. Notre atelier est situé au coeur du village, juste sous l'église dans le hameau des Barbes. Discrètement, nous oeuvrons dans la Joie et la Bonne Humeur, afin de vous offrir un véritable aliment, savoureux et riche en forces de Vie.
Produits et Services proposés : Pains biologiques au Levain Spontané préparés avec du sel de Guérande, des céréales issues de l'agriculture biologique, produites principalement dans les départements( 04, 05, et 26) et cuits dans un four chauffé au bois. T65, T80,T130, T150, Pains de Seigle, de Pur petit Epeautre de Provence, Kamut, 9Céréales, 5Graines, et de très nombreux Pains Spéciaux, Olives, Noix, Figues-noisettes, "Energie", Tournesol, Viennois,....
Marques partenaires : Notre meunier, exclusif: le Moulin Pichard à Malijai 04300
Certifications, Labels : AB Agriculture Biologique, certifié par Qualité-France
Horaires :En vente sur les marchés hebdomadaires de Serres, Veynes, Laragne, Sisteron, Gap, Embrun, Briançon et Vallouise; à l'atelier du Mardi au Vendredi, sans interruption de 8h. à 19h. et dans de nombreux magasins de produits biologiques; localement à l 'épicerie serroise, à côté de la mairie de Serres, au Panier Bio au Comte à La Bâtie-Montsaléon ( M.Francou) et au coccimarché à Aspremont ( M. Diégo Gonzalès); Livraisons à domicile les mardis et jeudis soirs, selon nos tournées.